南海回收茅台酒,茅台酒原料准备名词解释:“下沙”在酱香型白酒生产工艺把高粱原料称为沙,在每年大生产周期中,分两次投料,第一次投料称下沙,第二次投料称糙沙,投料后需经过八次发酵,每次发酵一个月左右,一个大周期约10个月左右.由于原料要经过反复发酵,所以原料粉碎得比较粗,要求整粒与碎粒之比,下沙为80%比20%,糙沙为70%比30%,下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的50%.为了保证酒质的纯净,酱香型白酒在生产过程中基本上不加辅料,其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗细来调节.
南海回收茅台酒系列:陈年茅台酒、高档茅台酒、90年代茅台酒、80年代茅台酒、2001年到2010年茅台酒、飞天茅台酒、回收五星茅台酒、15年、30年、50年、80年茅台酒等等.
回收茅台酒规格:200ml、250ml、375ml、500ml、1L、1.5L、2.5L、3L、4.5L、5L等.
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