禅城回收茅台酒禅城茅台酒回收商家揭开老酒收藏的"秘密".
都说姜是老的辣,酒是陈的香.现在老酒已经成为收藏界的新贵和热门,价格更是一路飙升.
什么样的酒才算是老酒,老酒收藏为什么会受到人们的关注呢?从1952年到1989年,全国曾组织过五次评酒会,分别评出过四大名酒、八大名酒、十七大名酒和五十三种名优酒,这些名酒因为曾得到权威部门认可和品质过硬,一直是老酒收藏者追捧的对象.
在老酒交流会上,记者遇到了老酒收藏爱好者朱春光,他在一个摊位上发现了一瓶通州老窖,给出了3000元的价格.
老酒收藏爱好者 朱春光:这个酒厂已经变成一片废墟了,八十年代国营时候酿的酒,真材实料,粮食非常足,当年的口感就非常好,又放了将近三十年吧.
和朱春光一样,贵州省遵义市的朱军也是老酒收藏圈里的名人.在他的中国酒文化博物馆里,白酒以1993年以前生产的为主,而这个年份也是老酒收藏界普遍认同的一个界限.
白酒传统酿造工艺是纯粮固态发酵法,1993年,我国又实施了液态法白酒,也就是食用酒精配置酒的行业标准,从此市场上就出现了两种方法制作的白酒.
而所谓的老酒专指采用纯粮固态发酵法酿造的有一定年限的白酒.作为一种收藏品,老酒还有升值的潜力,而且相对于一些地方小品牌的老酒来说,曾经在全国评酒会获得过奖项的名酒增值幅度就比较大了.
而在老酒的收藏圈里,茅台酒的价格也是越来越高.
禅城回收茅台酒系列:陈年茅台酒、高档茅台酒、90年代茅台酒、80年代茅台酒、2001年到2010年茅台酒、飞天茅台酒、回收五星茅台酒、15年、30年、50年、80年茅台酒等等.
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